Как да си направим сурова торта

Прочетете тук: Как да си направим сурова торта. „..Като всички други торти те имат блат за основа. Приготвят се най-често от ядки и фурми или кокосово масло. Ядките може да са каквито ви харесват най-много – кашу, бадеми, орехи, бразилски орех, лешници… Суровите ядки имат голямо количество витамин Е в състава си. Той е силен антиоксидант, който…

Дните Екадаши, пост и ползи

Екадаши е санскритската дума за „единадесет”. И обозначава 11-тия ден от едната половина на лунния календар. Има 2 части на лунния календар – светла половина и тъмна половина. За това и екадаши се появява 2 пъти в месеца. Това, което повечето хора знаят за Екадаши е, че е благоприятно да има въздържане от храна. В…

За суровата и готвена храна, ползи и вреди

С всеки изминат ден научните изследвания все повече потвърждават стойността на суровата растителна храна. Учените са единодушни – че тя не само не вреди на човека, но е и жизнено необходима – животът и здравето са немислими без нея. През милионите години еволюция, преди откриването на огъня, човекът е ползвал като храна всичко около себе…

Закон за умереното хранене

„Единствената диета е: малко и спокойно.“ – Шотландска поговорка Законът за умереното хранене е вторият от трите физически закона на съвършеното здраве, изведени от личния опит на Грег Андерсън. Щом се спомене „диета“ и веднага възникват поне две възражения. Първото е във връзка със силата на волята: „Пробвал съм сто диети и никога не успявам.“ При всеки…

Законът за личната отговорност

„От мен зависи дали това ще стане.“ Робърт Х. Шулър Повечето хора си мислят, че съвършеното здраве е да си ядеш зеленчуците, да се разхождаш всеки ден и да имаш късмет с гените. Те мислят така: „В крайна сметка гените ми определят колко ще живея и дали ще бъда здрав. Моите усилия са нещо второстепенно. Когато…

Ежедневно употребявани вредни храни

„Информираният човек се манипулира трудно!“  Жан Жак Русо Преди време всички бяха убедени, че киселото мляко, сиренето и кашкавала са много полезни. Та ето някои храни, които се водят от медиите и болшинството хора за полезни и дори се приемат умишлено в повече, заради предполагаемата полезност. * прясно мляко, за да си набавим калций за…